餐飲行業(yè)商標注冊案例分析

案例一：“呷哺呷哺”商號侵權案件

國內(nèi)首創(chuàng)吧臺式涮鍋“呷哺呷哺”，已經(jīng)成為眾多消費者喜歡光顧的火鍋連鎖品牌。由于在“窩窩團”團購網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)以“陽光呷哺”為名的團購火鍋套餐，其提供的服務和經(jīng)營方式與“呷哺呷哺”提供的火鍋餐飲極為相似，日前，呷哺呷哺餐飲管理有限公司將提供“陽光呷哺”火鍋餐飲的石家莊呷哺餐飲有限公司以及提供團購服務的北京窩窩團信息技術有限公司一起訴至法庭，要求兩家承擔共同侵權責任。

案例二：“江南公社”同名訴爭案件

具有典型地域飲食文化特色的“江南公社”以其特有的湖湘風味吸引著八方食客，然而這一地域特色飲食品牌也遭到了克隆。第4319147號“江南公社”商標權利人是湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司（下稱湖南江南公社），該商標核定使用在備辦宴席、飯店、餐館、酒吧等服務項目上。其中的 緣由要從2007年說起，其時一加盟商加盟湖南江南公社，在雙方的合作終止后，該加盟商在江蘇南京注冊成立了“南京江南公社餐飲有限責任公司”。此后湘蘇兩家“江南公社”就開始了漫長的正名之爭。日前，江蘇省江陰市人民法院在一紙判決中判定一名為李夏俊的加盟商擅用“江南公社”構成對湖南江南公社商標權利的侵犯。

案例三：“海底撈”商標克隆案件

近日江蘇省連云港市中級人民法院對一起“海底撈”商標侵權案作出一審判決，判決連云港金尚軒餐飲管理有限公司停止侵犯四川海底撈餐飲股份有限公司（下稱海底撈公司）“海底撈”注冊商標專用權的行為，并賠償相關損失。據(jù)悉，第983760號“海底撈”文字商標最早由四川省簡陽市簡城鎮(zhèn)海底撈火鍋店申請注冊，于1997年被核準注冊使用在第42類餐館、臨時餐食、自助餐館等服務項目上。2010年，“海底撈”商標注冊人經(jīng)核準變更為海底撈公司。對于餐飲行業(yè)的傍名牌現(xiàn)象，2005年時任中國烹飪協(xié)會副秘書長的邊疆表示，這一方面體現(xiàn)出企業(yè)對自身品牌的保護不夠重視，包括在商標注冊上，沒有把和自己品牌相似的名稱全部注冊，缺乏用法律手段來保護自己的技巧；另一方面，一些企業(yè)存在跟風意識，缺乏守法意識，為提高知名度而將他人的商標拿來作為自己企業(yè)的名稱。

以上三個案例展示了餐飲行業(yè)中商標侵權的常見原因及后果，同時也反映了商標注冊的重要性。餐飲企業(yè)應該重視商標的注冊與保護，以避免類似的糾紛發(fā)生。