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承包單位食堂資質(zhì);承包單位食堂需要什么資質(zhì)

作者：好順佳

更新日期：2024-05-05 15:43:06

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承包單位食堂需要什么資質(zhì)

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

一、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照。

1、餐飲服務(wù)許可證。

2、食品衛(wèi)生安全管理員證。

承包單位食堂資質(zhì);承包單位食堂需要什么資質(zhì)

3、廚師等級(jí)證及人員健康證。

二、承包食堂需要什么手續(xù)

承包人：衛(wèi)生許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，組織機(jī)構(gòu)代碼證，稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證。

廚師：健康證、等級(jí)資格證。其他工作人員都要有健康證。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或組織合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的憑證?！稜I(yíng)業(yè)執(zhí)照》的登記事項(xiàng)為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟(jì)成分、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營(yíng)期限等。營(yíng)業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的醒目位置，營(yíng)業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

稅務(wù)登記證，是從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的納稅人向生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)地或者納稅義務(wù)發(fā)生地的主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記時(shí)，所頒發(fā)的登記憑證。除按照規(guī)定不需要發(fā)給稅務(wù)登記證件的外，納稅人辦理開(kāi)立銀行賬戶、申請(qǐng)減稅、免稅、退稅等事項(xiàng)時(shí)，必須持稅務(wù)登記證件。納稅人應(yīng)將稅務(wù)登記證件正本在其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者辦公場(chǎng)所公開(kāi)懸掛，接受稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查。

國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

衛(wèi)生許可證、健康證是對(duì)單位和從業(yè)人員的強(qiáng)制要求。

廚師等級(jí)證可作必要的資質(zhì)參考。

法律依據(jù)

：

《我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)食品安全法》第二條：

在我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)境內(nèi)從事下列活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本法：

（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營(yíng)）

（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；

（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；

（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

（五）食品的貯存和運(yùn)輸；

（六）對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

《我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)食品安全法》第二十九條：

承包學(xué)校食堂需要什么資質(zhì)

承包學(xué)校食堂需要的資質(zhì)：具體如下：

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人，擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。

2、承包者要嚴(yán)格按照《食堂管理實(shí)施細(xì)則》的管理要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并承諾按《細(xì)則》的具體規(guī)定執(zhí)行。

3、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生安全管理員證、廚師等級(jí)證及人員健康證

承包經(jīng)營(yíng)的基本要求：

1、承包者要嚴(yán)格按照《食堂管理實(shí)施細(xì)則》的管理要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并承諾按《細(xì)則》的具體規(guī)定執(zhí)行。

2、為確保食堂進(jìn)料的衛(wèi)生安全，學(xué)校逐步實(shí)施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)定點(diǎn)進(jìn)貨和貨物標(biāo)準(zhǔn)，由各食堂經(jīng)營(yíng)者和管理辦公室組成評(píng)標(biāo)小組，確定定點(diǎn)供應(yīng)商及貨物標(biāo)準(zhǔn)，原則上，貨物標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到該各物品中等以上品質(zhì)。以上材料不允許食堂從非定點(diǎn)供應(yīng)商或低于要求標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)貨。

其他管理要求：

1、承包經(jīng)營(yíng)者必須文明守法，自覺(jué)接受和服從學(xué)校有關(guān)部門和有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)的管理。

2、嚴(yán)格審查雇用人員，所雇人員必須符合國(guó)家規(guī)定的用工條件，達(dá)到法定年齡，持有本人身份證、勞動(dòng)就業(yè)證、流動(dòng)人口暫住證、計(jì)劃生育證及飲食從業(yè)人員的健康證。

3、必須加強(qiáng)對(duì)所雇人員的教育與管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)進(jìn)行黃、賭、毒等非法活動(dòng)。

4、承包經(jīng)營(yíng)者必須協(xié)助學(xué)校抓好計(jì)劃生育工作，對(duì)違反計(jì)劃生育的人員不得雇用。

【法律依據(jù)】：

《我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)公司法》第六條

設(shè)立公司，應(yīng)當(dāng)依法向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。符合本法規(guī)定的設(shè)立條件的，由公司登記機(jī)關(guān)分別登記為有限責(zé)任公司或者股份有限公司；不符合本法規(guī)定的設(shè)立條件的，不得登記為有限責(zé)任公司或者股份有限公司。

法律、行政法規(guī)規(guī)定設(shè)立公司必須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)在公司登記前依法辦理批準(zhǔn)手續(xù)。

公眾可以向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)查詢公司登記事項(xiàng)，公司登記機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)提供查詢服務(wù)。