法律分析:承包食堂的資質(zhì):具備經(jīng)營能力的公司或私人;擁有一定的經(jīng)營管理信譽(yù);承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人;通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。嚴(yán)格來說,專業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理消防安全許可證。按照規(guī)定,在開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
法律依據(jù):《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返谌鍡l規(guī)定:國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可??h級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《我們?nèi)嗣窆埠蛧姓S可法》的規(guī)定,審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料;必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
投標(biāo)食堂的資質(zhì)要求如下:
1、工商所申請(qǐng)的有效工商《營業(yè)執(zhí)照》;
2、當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申領(lǐng)的各項(xiàng)國地稅等證照;
3、食品藥品監(jiān)督局的《餐飲服務(wù)許可證》;
4、消防部門申領(lǐng)的《消防安全許可證》;
5、衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)的《食品衛(wèi)生許可證》;
6、環(huán)保局的《排污許可證》;
7、當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局頒發(fā)的《食品衛(wèi)生安全管理員證》;
8、廚師等級(jí)證及人員健康證。
需要具備資質(zhì)與條件:
1、具備經(jīng)營能力以及履行合同能力的公司或私人;
2、良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;
3、提供食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證;
4、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人;
5、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;
6、良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;
7、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮;
8、提供發(fā)包方要求的服務(wù)資質(zhì)及相關(guān)證明;
9、附帶資質(zhì)也能說明在領(lǐng)域里的專業(yè)。
需要的文件與資料:
1、提供近三年的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告(較嚴(yán)格的招標(biāo)單位);
2、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄(較嚴(yán)格的招標(biāo)單位);
3、食堂承包項(xiàng)目投標(biāo)書;
4、中標(biāo)后的食堂承包經(jīng)營具體實(shí)施方案及服務(wù)承諾;
5、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營協(xié)議(合同)。
食堂配送投標(biāo)是指食品供應(yīng)商或承包商向?qū)W校、企業(yè)或政府機(jī)關(guān)等提供食品供應(yīng)服務(wù)的招投標(biāo)活動(dòng)。
【法律依據(jù)】:
依法設(shè)立的公司,由公司登記機(jī)關(guān)發(fā)給公司營業(yè)執(zhí)照。公司營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)日期為公司成立日期。 公司營業(yè)執(zhí)照應(yīng)當(dāng)載明公司的名稱、住所、注冊(cè)資本、經(jīng)營范圍、法定代表人姓名等事項(xiàng)。 公司營業(yè)執(zhí)照記載的事項(xiàng)發(fā)生變更的,公司應(yīng)當(dāng)依法辦理變更登記,由公司登記機(jī)關(guān)換發(fā)營業(yè)執(zhí)照。
可以**。新辦的餐飲營業(yè)執(zhí)照和食品許可證是符合政府采購法規(guī)定的必要資質(zhì),可以參加學(xué)校食堂的投標(biāo)。
根據(jù)《我們?nèi)嗣窆埠蛧少彿ā返牡诙l的規(guī)定,供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)具備以下條件:
1. 具有獨(dú)立法人資格,持有有效的工商行政管理部門核發(fā)的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,或有效的事業(yè)單位登記機(jī)構(gòu)核發(fā)的事業(yè)單位法人證書并獨(dú)立于采購人和采購代理機(jī)構(gòu);
2. 具有有效的《食品藥品經(jīng)營許可證》或有效的《餐飲服務(wù)許可證》;
3. 有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄;
4. 參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄。
另外,采購人或采購代理查詢供應(yīng)商信用記錄,查詢截止時(shí)點(diǎn)為提交投標(biāo)文件之日,由采購人或采購代理機(jī)構(gòu)通過“我們”網(wǎng)站、中國政府采購網(wǎng)和供應(yīng)商所屬的省級(jí)政府公共信用信息管理系統(tǒng)等渠道查詢相關(guān)供應(yīng)商近三年信用記錄,將查詢的供應(yīng)商信用記錄提供給評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)。被人民法院列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《政府采購法》第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商禁止參加政府采購活動(dòng)。
以上內(nèi)容供您參考,具體內(nèi)容可能會(huì)因各地要求而有所不同,建議您咨詢相關(guān)機(jī)構(gòu)或部門獲取具體信息。